SZKOLENIE PEŁNOMOCNIK SYSTEMU HACCP

CEL SZKOLENIA:

Zdobycie umiejętności i wiedzy niezbędnej do pełnienia funkcji pełnomocnika – osoby zarządzającej i doskonalącej System HACCP

DO KOGO KIERUJEMY SZKOLENIE:

 Dla osób, które chcą:

• rozpocząć pracę w systemie HACCP,
• zostać pełnomocnikami Systemu HACCP,
• pełnią rolę pełnomocnika Systemu HACCP,
• pracowników działu jakości, osób zainteresowanych, osób chcących zdobyć nowe umiejętności i kwalifikacje.

 PROGRAM SZKOLENIA:

• omówienie wymagań prawnych normy ISO 22000 wg Codex Alimentarius,
• rola Pełnomocnika Systemu HACCP,
• metodyka wdrażania Systemu HACCP,
• tworzenie dokumentacji i procedur Systemu HACCP,
• identyfikacja zagrożeń - CCP,
• doskonalenie Systemu HACCP – monitorowanie systemu, identyfikacja niezgodności i ustalanie działań korygujących i zapobiegawczych,
• zarządzanie jakością usług – weryfikacja dostawców, kontrola towaru, nadzór nad towarem niezgodnym.

CZEGO SIĘ MOŻESZ SPODZIEWAĆ?

• Wiedzy praktycznej z normy HACCP. Nauczymy Ciebie jak rozumieć i interpretować wymagania normy i firm certyfikacyjnych.
• Wykładu z ćwiczeniami.
• Przykładów z firm, które wdrażały System HACCP.
• Przykładów problemów na jakie możecie napotkać pełniąc rolę pełnomocnika Systemu HACCP.

CZAS TRWANIA I MIEJSCE SZKOLENIA:

• Czas trwania szkolenia 8 godzin zegarowych.
• Miejsce szkolenia – siedziba firmy FranCraft.
• Możemy przeprowadzić szkolenie również w Twojej firmie

LICZBA OSÓB NA SZKOLENIU:

Ze względu na tematykę oraz na jakość szkolenia nasze grupy mogą składać się maksymalnie z 10 osób.

Zapewnia to lepszą interakcję z trenerem, większą satysfakcję ze szkolenia i indywidualne podejście do osób uczestniczących w szkoleniu i wykonujących ćwiczenia.

PRZERWY I KAWA:

Podczas godzin wytężonej pracy zapewniamy tobie przerwy kawowe.

 EGZAMIN I CERTYFIKAT:

 Szkolenie kończy się egzaminem. Po pozytywnym zaliczeniu, uczestnik otrzymuje certyfikat „Pełnomocnik systemu HACCP” wydany przez naszą firmę.

Na Twoją prośbę również w języku angielskim

JESTEŚMY DLA CIEBIE:

Wiemy, że czasami trudno na szkoleniu zadać wszystkie pytania, dlatego  w ciągu 30 dni od ukończenia szkolenia jesteśmy do Twojej dyspozycji.

Możesz napisać do nas emaila, a nasz trener odpowie na pytania dotyczące szkolenia, w którym uczestniczyłeś.

GWARANCJA JAKOŚCI SZKOLENIA

Szkolenie w programie Education Program^® – Program Edukacja.

Program obejmujący swoim zakresem wszystkie szkolenia oferowane przez FranCraft.

Nasze gwarancje jakości szkoleń:

• Szkolenie oparte na wiedzy praktycznej,
• Szkolenie bez tzw. szumu informacyjnego – tylko to co jest istotne dla Ciebie,
• Szkolenie z wykorzystaniem ćwiczeń i multimediów,
• Szkolenia inspirujące i zmieniające świadomość.

Realizując szkolenia zawsze zapewniamy:

• profesjonalnych wykładowców,
• materiały szkoleniowe,
• certyfikaty uczestnictwa.

Jakość szkoleń monitorujemy oceniając wykładowców i programy szkoleń.